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     豆漿機電熱管與豆漿口感的關系

     
     發布時間:2010.04.30    新聞來源:電熱管|廣東電熱管|電加熱器廠|電器配件|茂名市永興電器有限公司    瀏覽次數:
     

    從菜場買回來的豆漿,口感總是比較稀薄、比較淡,顏色比較白。濃郁的豆漿顏色應略呈淡黃色,豆香濃烈,口感黏稠。眾所周知,影響豆漿口感黏稠度的重要指標是水和豆料的配比:水多則稀,豆多則稠。這是很簡單的道理,但是用傳統的豆漿機卻不容易做到。其中涉及到一個很重要的部件——電熱管。

     

    傳統豆漿機是上置式電機結構設計的,工作水位和豆料高度相對固定。水過少則電熱管容易暴露在水面以上,豆料高度過高則引起電熱管擱淺,所以水和豆料配比固定在一個比較稀的水平,口感欠佳。而如果采用電機下置式結構,豆漿機電熱管水位更低,便于少放水;豆料放置集中在容器中央區域,加大放料量不會引起電熱管位置擱淺。這樣做出來的豆漿香味更濃烈,口感濃郁。

     
     
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